12月5日(水) |
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| 正午過ぎに店内にはいると、すでに満席状態。さらに電話がジャンジャン鳴って、出前の注文が。結果、厨房はてんてこ舞い！人気の店である。他の客の注文に耳を澄ますと、半分はラーメンをたのんでいる。こりゃ、結構期待できるか・・・？ | ||||||||||
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| 軽く濁った醤油色の、一見醤油トンコツ風のスープをレンゲで啜る・・。おぉ！これはウマイ！！鶏ガラと昆布だしの旨みが、ふわぁ〜と口に広がる！甘みが強いが後味スッキリ、独特＆クセになりそうな味わいだ（ただし、好き嫌いがハッキリ分かれそうな味ではあるが・・）。若干扁平した細麺との相性も良し。
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まさや：ラーメン550円、替え玉100円。福岡市中央区薬院2-10-1（逓信病院の100mほど北の交差点に面す）。10:30〜20:00、日祝日休み。