「宮崎版醤油とんこつ」健在なり!とんこつのこくのあるスープに、醤油の風味がキリッと効いている。ウマイ、ウマイと食べながら、友人一家とラーメン談義で盛り上がっていると、ご主人曰く「宮崎の人気店・風来軒で修行した人間が独立・開業したらーめんまんはかなりウマイ。風来軒なんか目じゃない」。今、福岡では何かと話題の風来軒ネタ・・、来年の盆の帰省の目的ができた!
のり吉:ラーメン大盛り550円。宮崎県宮崎市大字赤江10-2
■追伸:21世紀最初の年も今日で終わり。暇つぶしに今年一年間で「麺喰い日記」にアップしたデータを振り返ってみました。
◇ラーメン店:138軒
◇うどん店:56軒
◇そば屋:22軒
合計:216軒
もっと食べた気がしていたが、改めて振り返ってみると意外と食べてないなぁ・・。
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