2001/02/17(土)

大ラーメン 500円


　北九州の仕事を終え、「どこか近場でラーメンでも食って帰るか」。で、最初に目に入った黄色いのれんに惹かれ入った「喜八」。レトロな店内には製麺機とおぼしき機械が。自家製麺！？期待を膨らませて待つこと１０分。出てきたラーメンは店の雰囲気同様、レトロなラーメンでした。北九州特有の鶏ガラ味が強いトロッとしたトンコツスープは後味すっきり。多分化学調味料を一切使っていないから？色の濃いシナチクの味わいもどこかレトロ。そして、スープと同じくトロッと柔らかめの麺の食感もやっぱりレトロ。仕事仲間がたのんだ担々麺も、ふつうのラーメンにエビチリソース風のピリ辛ソースが加えられただけのものと、これまたレトロ。そして、うれしいことにどのラーメンにもワンタンがひとつおまけで入ってきます！どこか懐かしい、どこかホッとする・・。そんなラーメンでした。
屋号 喜八
住所 北九州市八幡東区前田1-10-3
電話 093-662-3601
営業 11:00〜21:00
店休日 日祝日
駐車場 あり