2001/02/20(月)

大もり 850円


大もりは本当の「大盛り」でした
 　山笠のメッカ、櫛田神社のすぐ近くに移転した「むらた」へ移転後初めて行って来ました。
　しっとりとした門構えの粋な店、店内も以前の倍以上はあろうか、広々していている。以前はとてもに狭く、二人が肩をぶつけながらシコシコ仕事をしていた厨房も、オープンキッチンタイプになって広々としている。大したもんだなぁ〜、と感心しているところに頼んだ大もりがでてきた。以前に比べそばが太くなったかなぁ・・、と箸で持ち上げるとえらくクネクネしている。つゆを付けすすると、角が立った美味いそばだが、なんだか食感がモソッとしている。出雲そばに近いような田舎そば風である。これはこれで美味いのだが、むらたのそばってコンナだったかなぁ・・？
　
屋号 信州そば・むらた
住所 福岡市博多区冷泉町128-1
電話 092-291-0894
営業 11:30〜20:00
店休日 日曜
駐車場 なし