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久しぶりに食べる郷屋のラーメンは生まれ変わっていました。
ここは、福岡市南区の住宅街・寺塚の人気店・郷屋が昨年の末、福岡市都心の天神へ出店した初めての支店。店構えといい、内装といい、所謂今風、そう「コンサル系」で私の好みではない。「こりゃぁハズレだろうなぁ」と出てきたラーメンのスープを啜ると「おやぁ?以外とイケル・・」。昔、寺塚の本店で食べたときとのアッサリタイプとはうってかわって、こってり甘めのスープ。続いて、細めの卵麺らしき麺をネギとともに啜る。「う〜ん・・、これはこれでアリ!?」。チャーシューも美味!でもこの価格はやっぱり「コンサル系」。 |