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どうも風邪が治らない・・。かれこれ２週間、治りかけちゃ、ひきなおし、の繰り返し・・。で、今日は「めんちゃんこ亭」で、めんちゃんこを食べました。
いわば、「和風チャンポン鍋焼き風」の「めんちゃんこ」は、この店のオリジナル。「めんちゃんこ亭」は、福岡の「鬼ヶ島」という食材会社が二十年ほど前にここ百道本店をオープン。その後チェーン展開し、一時は福岡市およびその近郊に数十軒ほどあったのですが、現在はここ本店を含め、３店舗。プラスなぜかニューヨークに一店、支店があるそうです。
卓上のユズ唐辛子をバコッといれて、取り分け皿を使わずに、鍋から直接啜れば、体はポッカポカ！注文が入ってから茹であげる太麺の食感が美味。餅に豚肉、揚げ、もやし、ニラ、キャベツ、蒲鉾と具だくさん。食べ終わる頃は、汗だらだら・・。これでカーっと寝れば風邪も治るのでしょうが、仕事が・・・・。
追伸。2001年5月23日付で、「鬼ヶ島」の方からお礼のメールをいただきました。
本来で有れば、まずお店におことわりべきところ、勝手にホームページ上に掲載していた私に対し、咎めるどころか、「めんちゃんこ亭を取り上げていただきありがとうございます」。誠に恐縮です。
あわせて新たな情報をご紹介いただきましたので、追加・訂正させていただきます。
①現在、海外への出店をしており、NYで、3店舗、2001年1月には、ハワイ店もオープンした
②海外店は日本のめんちゃんこ亭と違い、「麺類」に加え「おかず料理」にも力を入れていて、海外では、どちらかというと、「居酒屋」として認知されている。今後の予定として、日本の店舗も海外店舗同様のスタイルのおかず料理も提供していこうと考えている |
