1月12日(土)
午後4時前、久しぶりの釣りでまずまずの釣果をあげ、気分良く家へと車を走らせていると
関東軒
の看板が。ちょうど小腹がすいてきたし、寄っていくか!
スープを啜る。おや、こんな味だっけ?
関東軒
は「あっさりコクウマ」の印象が残っていたのだが、今日のスープは、和風だし&いい意味での「獣臭」が強めにきいて、はかなり力強い&インパクトのある美味さだ!
自家製平麺の味わい&アルデンテ状態の茹で具合も完璧!!以前に比べ、チャーシューの量が増えたのは、50円値上げした「罪償い」?
関東軒
:支那そば600円。唐津市和田本村2-1。11:00〜22:00、月曜休み。
◆2002年通算■ラーメン7
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うどん4
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そば0