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4月27日(土)

 相変わらず仕事は忙しい。が、一時に比べれば、時間的&気分的にも、かなり楽。GWでウカれている世間を後目に、今日も仕事。せめて、麺ぐらい喰っとかなきゃ!まるパパさんの書き込みにも刺激され、懸案だったげんき家(これまでげんき屋と屋号の表記を間違っていました。スミマセンでした。m(__)m)の、みそトンコツに初挑戦。
みそトンコツ◇げんき家
 見た目は「とんこつ」より若干味噌色が強いスープ。一口啜ると、うん?かなり微妙??当然、味噌の風味は効いているが、いわゆる「味噌ラーメン」と比べると、味噌の香り&味わいがかなりライト。「味噌トンコツ」と言うよりは、「醤油トンコツ味噌風味」。基本となるスープ自体は「実直&上出来」だから、チャンと喰わせてくれるが、「小手先」感が強いので、グイっと心に来ない。で、げんき家は「醤油トンコツ」で決まり!が私なりの結論。
げんき家:味噌トンコツ500円、替え玉100円。福岡市西区拾六町2−6(福重ダイエー西の佐川急便西隣)。水曜休み。
◆2002年通算■ラーメン84■うどん36■そば19