5月2日(木) 　抱えていた大仕事も、なんとか昨日で完了。ホント、イロイロあった仕事だけに、まさに気分は「シミジミ＆ほっと一息」。こんな気分の時に恋しくなるのが五徹。
かれこれ１ヶ月ぶりの五徹はウマかった。以前食べたときにも好印象だった「おろしそば」。キッチリ冷やした器にキッチリしめたそば。「低価格＆丁寧な仕事」が信条の五徹ワールド全開。欲を言わせてもらえば、大根おろしもおろしたてなら、特有のピリッとした辛味＆風味が効いて、もっともっとウマイと思うのだが、「若き店主が一人で全て切り盛り」の現状では、そこまで望むのは酷か。 五徹：おろしそば５８０円。福岡市中央区伊崎10-39(福岡都市高速「西公園」下車、市民プールさきの左手)。11:30〜15:00,17:00〜21:00、月曜休み。 新店情報！：西鉄高宮駅前に、ぶっかけうどんをウリの新しいうどん屋がオープン！近々チャレンジしてきます！！
◆2002年通算■ラーメン86■うどん36■そば20