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5月3日(金) part1

 久しぶりに、ウマイうどんが喰いたい!!と、これまた久方ぶりに玉三郎へ向かう。が、休み・。ならば、玉三郎からすぐ近くの博多讃岐うどん渡辺通店に予定変更!
ごぼう天うどん◇博多讃岐うどん渡辺通店
 相変わらずの、いりこがギンギンに香るつゆ。一口啜ると、あぁ、シ・ア・ワ・セ〜。素朴&ワイルドな極上品!この「まるっきり讃岐タイプ」のつゆを味わえる店は、博多にはそうはない。アリガタやアリガタやと、うどんを啜る。が、・・・おや、何かが違うぞ。
ざるうどん◇博多讃岐うどん渡辺通店
 チビ達が食べていた「ざる」を横取りして、ず、ず〜っ。うん、確かに違う!粉が変わっている。
 以前は、コシがありながらも、ある程度噛み込むと、ムニュッと口の中でほどけ、同時に小麦の香り広がるタイプだったが、今日のは、コシというより、ひたすら固い「韓国冷麺」タイプ。小麦の香りも少ない・・。で、私は、以前の「素朴&艶気」タイプの方が、断然好み。残念。
博多讃岐うどん渡辺通店:ゴボウ天うどん大盛り400円、ざるうどん大盛り500円。福岡市中央区渡辺通5−13−3。年中無休。
◆2002年通算■ラーメン86■うどん37■そば20