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8月9日(金)

 念願の塩ラーメンが喰いたい!えっちらこっちら自転車を漕ぎ、菱やへ向かうが、立秋とはいえ、この暑さ・・。ダラダラと全身から流れ出る汗の不快感に負け、途中の壱古庵へ逃げ込む。
大ざる◇壱古庵
 気持ち太めのそばは、妙にボサボサして、私の口には馴染まない。つゆも、かなり甘い。九州醤油特有の、頭がクラクラするほどの甘さである。
 箸袋には「厳選された挽きたてのそば粉を湧水で打ち上げました。そのそばは、甘さと香りを十分に備えております。どうぞじっくりと味わってください。」とあるが、うぅ〜ん・・。
 夜は、遅い晩酌&仕上げは、マルタイ棒ラーメンと並ぶ即席麺不朽の名作、サッポロ一番みそラーメン。ニラ&もやし&satoyanさんオリジナル「赤激」みそを投入して仕上げる。(マウスポインタを写真の上へ!)
 しかし「赤激」は、まさに万能!どんな麺料理にもOK!相手とケンカすることなく、優しく包み込んでしまう確かな包容力を感じる。これぞ麺の友、ただ辛いだけじゃない、懐深い逸品。結果、あぁ、大満足!!satoyanさんに感謝。
壱古庵:大ざる900円。福岡市早良区室見4−21−13。木曜休み。11:30〜20:00。Pあり。

「五徹開店一周年記念感謝セール」
期間:8月1日〜8月11日
生ビール終日半額&全品一割引&ポイント2倍
残り二日デス!この機会をお見逃しなく!
今週末は五徹で決まり!!
お祝いがてら是非おでかけください!


福岡市中央区伊崎10−39
福岡都市高速「西公園」下車、
市民プールさきの左手
11:30〜15:00,17:00〜21:00、月曜休み
※Pなし。店頭の違法駐車はヤメましょうネ!!
2002年通算■ラーメン146■うどん79■そば44