8月28日(水) 　相も変わらず、忙しい毎日。加えて、会社で使っているＰＣがウィルスに感染したようで、その復旧作業までしなければならない羽目に・・。 　そんな最低な気分を救ってくれるのは「麺」しかないでしょう？！で、今日も元気に麺喰うぞ！とりあえず、今日グランドオープンの山頭火を偵察しようと向かうと、店頭には見事、順番待ちの行列が出来ている。「ラーメン無料券」プレゼントの効力なのか？もしくは、真の山頭火人気なのか？いずれにせよ、７５０円というラーメンにしては超高値の価格設定で勝負する山頭火の今後の動向は興味津々デス。 　で、私の昼麺はどうするか？・・・、ああそうだ！そばの実が近くじゃないか！ 　中洲の北側に位置するビルの一階に目指すそばの実を発見。外観＆店内とも、いたってスッキリお洒落な今風の作り。そして、午後１時前とはいえ、先客は若い女性一名のみ。コレは外したか・・？まぁしかし、取りあえず喰ってみなけりゃ、如何とも言い難し。そう、初挑戦店はざるで決まり。 　なんとも美味そうなそばである。黒い粒子が入った挽きぐるみそばだ。つゆをちょいと付け、ずりずず〜っ。・・・、おお！イイでないのぉ〜！！削り節の風味がキッチリ効いたつゆが上出来。啜った瞬間、鼻へと抜けていく香りが快感。 　そばも決して悪くはないが、個人的好みからいうと、もう少しシャクッとした食感の方が好みかな。 　まだまだ未知のウマイ店がアルもんだ！ そばの実：ざるそば７００円。福岡市博多区中洲５−５−１９。11:00〜20:00、日祝休み。Ｐなし。 2002年通算■ラーメン152■うどん84■そば54