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10月3日(木)

 ああ、やっぱり昼麺はそばかなぁ・・。で、昨日ふられたくろ麦へ再挑戦!ぶらりぶらりとペダルを漕ぎ、くろ麦へ着くと、やったぁ!今日はヤッテいるぞぉ。
 コジャレた店である。店内はそこそこ客が入っている。たしか
今年の春ぐらいに開業の店だったと思うが、すっかり顧客がついているようだ。
 出てきたざるは、グレイベースに黒や白の斑点が混じる挽きぐるみ風。私、コノ手の見た目のそばがエラク好みなのですヨ!期待を胸に、ずず〜っ、と啜ると、おしゃっしゃぁ〜!イイぞ!!
 瑞々しい勢いあるそばが舌から喉元を、心地よく擽りつつ胃へと滑り落ちる。つゆは芭蕉庵チックな辛め&重ためのストロングタイプ。奥にきっちり鰹節の香りを感じる上物なれど、細めのそばにこのつゆは、ちぃと勝ちすぎか?兎にも角にも、平均点以上の本格そば屋。酒の肴も豊富だし・・、ああ、飲みたい!

蕎麦処くろ麦ざるそば700円。福岡市中央区薬院2−4−5大稲マンション1階。11:30〜14:30,17:30〜20:30、水曜休み。Pなし。

警固四つ角から天神方向にちょっと行った左手にSAKURA SAKURAなる新店を発見!オシャレな雰囲気の店作り然り、ひょっとしてアノHAKATA SAKURAが西区から移転し再びオープン?だとするとミラクル不死鳥ラーメン店だ!!と思いきや、ブンペイさんの「福岡グルメ日記」に既にリポートあり・・。しかし、「丸いチャーシュー」ということは、やっぱりアノHAKATA SAKURA
2002年通算■ラーメン174■うどん99■そば69