10月13日(日) part2 　福助うどんに大満足した私。さあ、仕事をしに会社へ行くか！でも、チョット待てよ・・、ココからだと、バラモンらーめんがすぐ近くじゃないの？ならば、連食！ 　雑餉隈の銀天街商店街入り口に目指すバラモンらーめんを発見。イケ！イケ！ラーメン王によると、 「五島出身のご主人が、郷土の凧「バラモン」にあやかって屋号をつけた 醤油系ラーメンのお店」 なのだとか。確かに、店の壁に 「麺もちがうし　スープも違う 　長崎五島のラーメンは 　元氣いっぱい　バラモン味よ」 と記してある。店内はカウンター席だけ。１０人も座れば満員の狭い店である。 　あれ？キクラゲがのっているじゃないか・・。トンコツではアリガチだが「醤油ラーメンにキクラゲ」は珍しいなぁ・・。 　透明に澄んだ醤油色のスープもなかなかイイ感じだぞ・・。これまたイケ！イケ！ラーメン王によると、「地鶏・あごだし（焼あご）・昆布・かつお・ハマグリ！・数種の野菜」でとっただしらしい。 　一口啜ると、ウン、なかなかウマイ。が、思ったより行儀がいいなぁ・・。もっと魚介系の香り＆ウマミが暴れ回る神田家のようなワイルドスープを期待していた私は、ちょっと肩すかしを食った気分。 　しか〜し、特筆すべきは麺。見た目は普通の中縮れ麺だが、カキンとした独特なコシがかなりウマイ！そしてキクラゲとともに食べると、カキン＆コリッ、でさらにウマ〜イ！！さらにモヤシも一緒に食べれば、カキン＆コリッ＆シャキッ、でもっともっとウマイぞ！！！ 　こぎさんもオススメのバラモンらーめんは、食感が楽しい＆新しい、なかなかの上物でございました。 バラモンらーめん：ラーメン５００円。福岡市博多区銀天町１−２−８。11:30〜26:00、月曜休み。Ｐなし。 おやじキャンリポート、アップしました。 2002年通算■ラーメン181■うどん106■そば70