10月26日(土) part1
久方ぶりの釣り。T氏&E氏と三人で、佐賀県肥前町晴気沖合でダゴチン。
道糸に直接ハリ&餌の沖アミをつけ、周りを撒き餌で固めて、海底へと一気に沈め、底に生息するチヌをねらう「ダゴチン」釣り。細く短い竿の、竿先の動きや、持つ手に伝わってくる感触に集中して魚のあたりを読むという、私が最も好きな釣り方である。
釣り初めて1時間後、私の良型カワハギを皮切りに、バリやウマズラなどがパラパラ続く。そして3時間半後、良型アジが入れ食い状態!となるが、天候が一気に崩れ、納竿。本命チヌはT氏が一尾あげただけだが、楽しい釣りだった。私の取り分は、カワハギ3尾&良型アジ5尾&小鯛。
予定より早い納竿で、まだ1時。このまま帰るのもオモシロクないなぁ。麺でも喰うか!と里味庵へ初挑戦。
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佐賀県七山村の山間の集落の一角に目指す里味庵を発見。農家をそのまま利用して営業している。
ざるは、通常挽き&粗挽きの二種類、粗挽きの「頑固そば」をたのむ。
店は店主ひとりで切り盛りしている。作り置きはしないそうで、注文が入ってから打ち始める。その間、いろいろお話をうかがっていたら、以前は鎮西町でやっていたが、今年の1月にこの場所へ移ってこられたのだとか。 |
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出てきたそばは「新そば」然とした薄緑。瑞々しい&挽きぐるみならではのざらついた感じの舌触りが楽しい。ただ、つゆがどうも・・。香り&コクとも薄く、私の好みのタイプではない。それに、そば豆腐が付け合わせでついてはいるが、この内容で1500円という価格も、大いに「?」。
里味庵:頑固そば1500円。佐賀県東松浦郡七山村大字白木414。
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| 2002年通算■ラーメン185■うどん113■そば73 |