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11月9日(土)

 昨夜は楽しい飲み会で、目一杯飲み過ぎてしまった。で、結果、強度の二日酔い・・・。所用で太宰府に行くが、あまりにも最悪の体調ゆえ、そが泉をもパスし、だざいふ園でチビどもを遊ばせる。

 昼過ぎ、やっとこさ復活の兆しがみえてきたので、天広軒へ初挑戦。ある方から「透明スのトンコツスープの店」と聞き、あのマルセンのようならーめんかも、と気になり続けていた店だ。
 西鉄大牟田線春日原駅前の小さな雑居ビルの通路の一番奥に天広軒を発見。なんと、通路挟んで向かいも来来軒というラーメン屋だ。なんだか凄いロケーションだな。 
天広軒◇ラーメン
 確かに、透明のスープである。が、マルセンのような全くの透明スープではなく、若干醤油色がかっている。そして味も見た目どおり。醤油の風味が軽く効いた、アッサリ&さっぱり味。しかし、奥にはトンコツのだしがキッチリきいているから、もの足りなさは感じない。素朴なこしの中麺&きしっとした食感のチャーシューとも相性抜群。私好みの、しみじみウマイ滋味ラーメンでした。

天広軒ラーメン400円。福岡県春日市春日原北町
3ー58ー1。11:00〜21:00、火曜休み。Pなし。
2002年通算■ラーメン195■うどん121■そば78