11月15日(金)
午前中、天神での打ち合わせを終え、ああ、温かいうどんが恋しい・・。
博多讃岐うどん渡辺通店？昨日喰ったばかりだしなぁ。本店？高いし・・。田？さぬき麺業？温うどんはイマイチだもんなぁ。う〜ん、久しぶりにあか倉でも行くかなぁ・・。とペダルを漕いで向かっていたら、山頭火の隣にめんやを発見。店頭に大きく掲げてある「博多うどん」の看板が、以前から気になっていた店だ。入り口隣に併設されているたこ焼き売り場が気に入らないが・・・、よっしゃ、初挑戦！
香りにくらり。出てきた途端、だしの得も言われぬ芳しい香りが湯気とともに立ち上り、強力に食欲を刺激する！ああ、堪らん！！
ずずっ、あちっ！ふーふーふー、ずずずずぅ〜、はほはほはほ。ずりずりずずぅ〜・・・
兎に角すめがウマイ。鰹節の華やかな香りが効いた「美人」タイプ。ただ、このタイプはすめが勝ちすぎて、往々にしてうどんとの相性が良くないことがあるが、ここのはピシャリ！うどんも「茹で置きふにゃり」ながらも、麺自体に味わいを感じる。これでもう少し価格が安ければ、言うことナイのだけれど・・。スマートメディア忘れて写真なし。
夜は自炊。明日行われる保育園のバザーの準備の手伝いで遅くなるカミさんに代わり、チビどもへカルボナーラを作ってやると、ウマイウマイと大好評。ははは、君たちの父は喰うのも作るのも麺馬鹿なのよ！思い知ったかぁ〜！！とイイ気分でワインを飲んでいたら、帰ってきたカミさんが残りのカルボナーラを全部食べちまった・・。
仕方ないので、先日まんぢさんからいただいた山本屋総本家のお土産きしめんを作る。(まんぢさん、アリガトウございました！)
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つるりとしたきしめん自体はウマイが、付属の濃縮つゆが物足りない。きしめんといえば鰹節の香りが不可欠。それこそ昼喰っためんやの「鰹節華すめ」で喰ったら、さぞかしウマイだろうなぁ・・。
 めんや：ゴボウ天うどん５５０円。福岡市中央区天神１−１５−３３。11:00〜22:00(土曜〜17:00)、日祝休み。Ｐなし。
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| 2002年通算■ラーメン199■うどん126■そば80 |
