11月19日(火)
午前中、天神で打ち合わせを終え、さぁ、麺喰うぞ!今日は今年最後の
五行
ラーメンイベント。今回は、宇都宮「
花の季
」。
午後2時過ぎだから、もう並ばずに入れるだろうと
五行
へ向かうと、店の外に行列なし。よっしゃよっしゃと中二階へ上がると、甘かった・・。ズラリ行列が出来ている。
しょうがないなぁ、と列の最後に並ぶ。と、ありゃぁ〜?ひょっとして
ユゲ
さんじゃぁ?声をかけると、やっぱり、エッジな福岡グルメ情報のオーソリティ&「
福岡グルメ日記
」を主宰していらっしゃる
ユゲ
さんだぁ!!なんという偶然・・・。
以前、とあるパーティーでお目にかかったときはお話する時間がほとんどなかったのだが、今日は、順番を待つ30分ほど、いろんな興味深いお話をお伺いできました!アリガトウございました。
さて、
花の季
名物
バカうまラーメン
だ
。
とにかく量がスゴイ!写真では、そのボリュームが分かりづらいが、目の前に置かれた瞬間、思わず「うしぇ〜・・・!」と腰が引けるくらい、スゴイ!麺の量が260グラム、優に二玉以上の量はあるゾ・・。」
スープを啜ると、まずドシ〜ンとした豚骨のうまみと上品な魚介の風味。醤油トンコツのわりには「派手さ」はない。ジンワリとうまさを主張するタイプのスープだ。気持ち太めの麺もコシがあり、「なるほどなぁ・・」と感心させられる、滋味系創作ラーメンでした。
夜は、佐賀から麺喰さんが来られるということで、ホントに久しぶりに
げんき家
へ。
午後8時過ぎに着くと、
麺喰
さん&
Lady
さん from 佐賀組に、
めんそ〜れ
さん、
ケンパク
さん、
まるパパ
さんが。げんき家特製「
トンコツおでん
」楽しく酒を飲んでいると、
EZM
さんも合流し、どんちゃんどんちゃん!
そして仕上げは、やはり麺。久しぶりに頂くデフォルトげんき家ラーメンは、しみじみウマイ!
醤油とんこつ
もイイけれど、デフォルトとんこつでも十二分に「華」がある。ご馳走さまでしたぁ!!
花の季
:
バカうまラーメン800円
。五行ラーメンイベント。
げんき家
:
豚骨ラーメン500円
(?)。福岡市西区拾六町2−6。11:30〜23:30、月曜休み。Pなし。
2002年通算■ラーメン
202■
うどん
128■
そば80