「麺喰い日記」のHOMEへ

12月13日(金)

 けんぱくさん情報によると、HAKATA SAKURAのあとに佐賀のららららーめんの支店が、今日オープンするのだとか。

 ヤッホ〜、佐賀ラーメンが福岡で喰えるぞぉ〜!

 HAKATA SAKURAのころと、ほとんど変わらない外観。変わったのはは看板だけ。入り口横の食券の自動販売機も同じ。店内のインテリアも同じ。
 居抜きの施設をそのまま流用しているのか?それとも、経営母体は一緒だが、新たにらららとフランチャイズ契約して新業態展開しているのか?

こく味らーめん◇ららららーめん福重店

 出てきたラーメンはららら@佐賀とは似て非なるモノ。スープを啜ったときに最初に広がる風味は確かに、ららら@佐賀風だが、その後に広がるべき佐賀ラーメン特有のコクや深みが全く感じられない。
 とろとろチャーシューも、エラク薄く切ってあるので、箸で持つといとも簡単にチギれるし、ららら@佐賀のような周りのカリッと感もないし・・。

 まだオープンしたてで、味が落ち着いていないのだろう。来月、また来ます。

ららららーめんこく味とんこつ600円。福岡市西区石丸4−1−24。11:00〜24:00、水曜休み。Pあり。
2002年通算■ラーメン219■うどん142■そば86