1月15日(水) 寒い。朝からミゾレ交じりの雨に降られ、すっかり体が冷えてしまった。とにかく寒い・・・。ならば、うどん。体を温めるにはうどんが一番!と吉へ。 正午半を過ぎているが、店内はほぼ満席状態。みんな体を温めに来ているのだろうか? カレーうどんに激しく惹かれつつも、以前カメラを忘れ撮り損ねていたごぼ天をたのむ。 |
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| 熱々の湯気が立ち上るすめを啜る。喉から腹へと温かさが染みていく・・。 ああ、快感!やっぱり寒い冬はうどんだよなぁ〜!と幸福感に浸りかけるが・・、 う〜ん?吉のすめって、こんなだったかなぁ? 前回食べたときは。昆布をメインにだしが強めにきいていた印象だったが、今日はだしが薄く物足りなさを感じる。 細目で透明感のある「美人」うどんは、ぷるんとしたひきが相変わらずウマイが、その細さ&量もそこそこなので、すめで感じた物足りなさを補う「力強さ」は持ち合わせていない。 結果、食べ終えた時の「はぁ〜、喰ったでぇ〜」的満足感が感じられない。ああ、寂しい・・・。 あまりに寂しいので、ローソンで肉まんを買ってしまいました・・・。 |
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| 夜は自宅で飲んだくれ&しめは本場讃岐・小縣屋のお土産うどん。先日のオフ会でsatoyanからいただいたものだ。(satoyanアリガトウ!) 大根&ショウガでシンプルに醤油うどんで喰うと、これが結構ウマイ。噛み込んだときの、キシッとした感じが快感!店で食べた時よりウマく感じるのは何故? そういえば、岩手の地粉「ねばりごし」が、天神の「みちのく夢ぷらざ」に売っていると、satoyanが掲示板へ書き込んでくれていたなぁ・・。 よし、今週末は久しぶりにうどんを打つか!! |
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| 2003年通算■ラーメン11■うどん10■そば2 | ||