麺喰い日記 前へ

1月19日(日)


 朝からハッキリしない空模様・・。しょうがない、今日はチビどもと遊ぶか。
 昨日、次男の誕生日プレゼントに買ってやったツイスター・ゲームを久しぶりに楽しむ。
 このゲーム、誰もが一度は遊んだことがあるのではないだろうか?ルーレットで四肢の置き場を指定され、さきに転んだら負けという単純なゲームだが、久しぶりにやってみると、これがえらくオモシロイ!!さすがロングセラーだけのことはある。
 家族でワァワァ騒ぎながら遊んでいたら、もうお昼。さぁ、麺喰うぞぉ〜!と甚徳うどんへ。OGTさんオススメの店である。
 住所を頼りに探すと、幹線沿いの、変則交差点のビルの奥まったところに甚徳うどんを発見。かなり分かりづらい。飛び込み客はほとんどいないのではないか?
 壁に「当店は手打ちのうどんを注文いただいてから茹でますので、少々お時間をいただきます」との張り紙あり。期待できそうだ・・。

ごぼう天うどん◇甚徳うどん

 待つこと10分ほどで出てきたごぼう天うどんは、笹切りごぼう天&うどんの量ともボリューム満点。
 すめを啜る。ほどよくだしが効いた、気持ち甘めの味付け。薄口醤油の効き具合もちょうどいい。
 そしてうどん。細目ながら揚げ立て故の程良いこしが楽しめる。「ヘンな小細工」は一切なし、実直ストレートな味わいが好印象。ストレート勝負の滋味系うどんでした。
 OGTさん、いい店をご紹介頂き、アリガトウございました!

甚徳うどんごぼう天うどん500円。福岡県大野城市白木原5−2−1。11:30〜21:00、月曜休み。Pあり。
2003年通算■ラーメン14■うどん12■そば2