麺喰い日記 前へ

1月28日(火)

 カミングアウトします。実は私、朝も結構麺を喰っているのです・・。(^_^;)
 一年365日中、120日が麺、120日がごはん、125日が二日酔いで朝食抜き、といった感じです。因みに朝食にパンは食べません。私にとってパンはワインの友なのです・・。
醤油うどん◇ベルメゾン讃岐屋
 今朝の朝麺は、ベルメゾン通販讃岐屋の醤油うどん。これがなかなかウマイ!温うどんで食べるより数段ウマイ!
 気持ち太めのうどんは、噛み込んでも噛み込んでも、ぶわんぶわんと懐深いコシで楽しませてくれる。そして最後の最後にむにゅりぃ〜とほどけ、舌にまとわりつく・・。うしゃしゃしゃ、タマラなんなぁ、この感じ!明日の朝麺もコレだな!!


 午前中、社内での仕事を終え、小雪が舞い散る中、昼麺をもとめペダルを漕ぐ。
 しかし、今日は寒い。この冬一番の冷え込みか?何でも大きな寒気団に日本全土が覆われているらしい。こんな寒空の下、麺を求めぶらぶらしている私って、一体・・。
 などと、今さらながら自分の麺馬鹿さに呆れつつ、あてもなく彷徨っていたら、いつのまにやら飯倉に。時計を見ると、昼休みは残り30分を切っている。ここいらで食べないと間に合わない


 ならば目の前のらさろ亭にするか。

 久しぶりらさろ亭だが、よくよく見ると、入り口上の屋号の入ったテントが新調されているぞ・・。
 一抹の不安を胸に店内へ。しかし店内は以前のまま!よかった、よかった。この「ちょっと雑然とした古びた感じ」の店が私の好み。なんだかエラク落ち着くのである。
 さて、以前来たときに気になったスパイシー麺にチャレンジするか?いや、久しぶりだもの。デフォルトでいこう。

ラーメン◇ろさら亭

 やっぱり好きだな、らさろ亭。口当たりあっさりなれど、奥にしっかりだしのコクを感じるスープはいわば塩トンコツ。キリッとキレがあって、そこがまた好みだなぁ・・。
 そして、細目の麺もウマイなぁ・・。もちっとしたコシがたまらないし、風味もいい!しかも替え玉は50円!!自家製麺ならでは、といったところか?ずるずると啜るしみじみうまいラーメン、シアワセだなぁ・・。
 出がけにメニューを見ると、よもぎ麺なるものものっている。王ちゃんみたいな激ウマ麺かも!そして、チャンポン500円!!このスープで作るチャンポンは、末広っぽいかも・・。
 気になるメニューが満載だ。近々、また来よう!

らさろ亭ラーメン350円、替え玉50。福岡市早良区飯倉7−28−10。12:00〜24;00、水曜休み。Pなし。
2003年通算■ラーメン18■うどん19■そば3