 |
||
 |
 |
 |
2月15日(土) 土曜だというのに仕事。しかも会社に缶詰状態で昼麺抜き・・・。さらに、せめて夜麺でも食べて帰るか、と外に出てみると雨・・・・。 どうやら今日は麺神から見放されているようだ。大人しく家へ帰ろう・・・。 仕事が忙しくなればなるほど、酒の量がどんどん増える因果な性格。ワイン１本＆ビア＆焼酎＆バーボンとフルコースで、グビグビ。そしてしめは、先日まんぢさんからいただいた沖縄すぱ。 |
||
|
|
||
| デ〜ジ、マ〜サンサ〜！ 茹で麺なれど、表面に油をぬってあるせいか、心地よいこしが残っている。戸畑チャンポン蒸し麺と通じるものを感じるなぁ・・。 飾り気のない、素朴な風味がなんともウマイ。鰹がギンギンにきいたすめ＆塩気の強い沖縄名産スパームとの相性も抜群。 マ〜サン、マ〜サンとおかわりしていたら、すめが無くなってしまった。ならば、とベルネ通販讃岐屋に付いていた濃縮つゆを使ってみるが、この組み合わせはイマイチ・・。香り＆風味とも完全にすぱがひとり勝ち。顆粒だし＆醤油をドーピングして、なんとか凌ぐ。 そんなこんなで、ガチマヤ〜な私、三食分をぺろりと完食。 まんぢさ〜ん、ニヘ〜デ〜ビルサ〜！ ◇追記その一：ＥＺＭさん＆２３夫さんら「福岡麺族一同」の方々が、「やっぱり遊びたい」２０万件アクセス超記念のオフ会を企画してくださいました。アリガトウございます！！ オフ会初参加の方も是非どうぞ！皆様方とお目にかかれることを楽しみにしております。どうぞふるってご参加ください！ ◇追記その二：先日の木楽屋に関し、ブンペイさんからメールをいただきました。 『元々、現「鈴木商店」の店主がむか〜しからこの「木楽屋」をやっていて、ラーメン好きが高じて「鈴木商店」を作ったそうですよ。』 なるほど、それで鈴木商店のドンブリが使われていたのか・・。 そしてさらに、「木楽屋」を「喜楽屋」と誤記しているとのご指摘いただきましたので、早速に訂正致しました。ブンペイさん、アリガトウございました！ ３月後半には、ブンペイさんが現在編集中の本、グルメガイド「メシュラン２」とレジャーガイド「遊んじゃ王ＮＥＷ」の２冊が発売になるそうです。楽しみ！！ |
||
| 2003年通算■ラーメン31■うどん28■そば7 | ||
