5月2日(金)


 明日は福間海岸でファミリー・キャンプ・オフ。参加者総勢30名!こんな大規模なキャンプ・オフは初めてである。しかも今回は、麺族きっての料理名人であるsatoyanが欠席。よって、下手に何か料理しようなどと大それた考えはきれいさっぱり捨てて、アウトドアの基本、BBQに徹することに。
 仕事を終え、てんもりさん、EZMさん、フミオさんとトリアス久山へ食材の買い出しに行く。なにせ30人分の食事、何を買わなければならないかは分かるのだが、どれくらい買ったらいいのかが皆目分からない。
 むさ苦しい中年男四人が、「足りる?」「足らん、足らん!」「うそ〜、足りろうもん!」などと言い合いながら、コストコ、食彩館、ナフコと渡り歩き、なんとか買い出しを終えたら、腹が減った。そこでフミオさんのオススメの店、天天ノ有へ。

ラーメン◇天天ノ有

 白濁したスープは一見トンコツ風だが、ところがドッコイ、鶏ガラ100%なのだとか。卓上においてあるニラ・キムチをのせ、イタダキマス!
 スープを啜れば、鶏ガラ特有のぷはぁ〜と軽やか&華のある旨味に、ウヒヒッ!素朴な風味の中細麺を啜り、ウシシッ!!スープに潜らせ、よく温めたニラ・キムチはトロリと甘辛で、ウヒャウヒャッ!!!大満足の一杯でした。

天天ノ有ラーメン450円。福岡県糟屋郡粕屋町大隈409。11:00〜23:00、木曜休み。Pあり。
2003年通算■ラーメン97■うどん54■そば18