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6月26日(木) part2  満足の一杯に気をよくしてうどん屋まさを出た瞬間、麺神さまからお告げアリ。 汝、２００円のチャンポンを喰ってみたくないかぇ〜？ なぬぅ〜！？今やラーメンでも５００〜６００円が当たり前の時代に、チャンポンが２００円！？こりゃ喰っとかなイカンでしょう！ |
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 仕事仲間のＫ氏から聞き、興味津々だった橋本食堂。住所をたよりに、ＪＲ折尾駅近くの川沿いの道を歩くこと数分。普通の古びた民家の軒先に「氷」の垂れ幕。ココか？しかし、こりゃまた、かなりディープな店構えだなぁ…。 恐る恐る引き戸を開けると…、わぁ！店内は女子高生だらけ！！ |
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 入ってすぐの土間に厨房と小さなテーブル席。あとは小上がり＆座敷。一般家庭然とした店内には、近所の女子高生らしき大群＋仕事途中のＯＬ＋子連れの若き主婦＝女性だらけ。男は私と他にひとりだけ…。ナンだ、コレは…。と一瞬ビビるが、壁に貼ってあるメニューを見て、合点。食事らしきメニューは「特製チャンポン２００円」のみ。あとは「ソフトクリーム１００円」に「小倉ソフト１３０円」、「かき氷１５０円」。 もともと甘味屋として人気の店のようだ。 チャンポンをたのみ、暇つぶしに店内を見渡していると、オモシロ注意書きが満載！ 「化粧をしたり髪をといたりしないでください。ここは食堂です。」 |
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| ナントモ居心地悪く、もじもじと待つこと１０分、出てきたチャンポンは、トロリあんかけスープに、僅かだが、ちゃんと野菜ものっている。 どれどれと一口啜ると、トロリとした熱々の食感ののち、まずゴマ油の風味が鼻に抜ける。そして、ちょっと遅れて鶏ガラらしき奥ゆかしい旨味がノンビリゆっくりと広がる。 麺は戸畑蒸し麺っぽい細麺。ただ、コシはないし、カンスイっぽさも皆無。どちらかというと茹で置き細うどんといった風情。 ずりずりと途中まで啜ったのち、卓上のソースを投入し、さらにずりずりずり。 より少量のだしでも旨味がたつように、あんかけにしたのか？そこかしこに「旨＆安」チャンポンを提供するための創意工夫の後を、ヒシヒシと感じる。 この価格でこの味は上出来の、スナック・チャンポン。その心意気がウレシイ、なんとも懐かし系の逸品でした。  橋本食堂：特製チャンポン２００円。北九州市八幡西区東筑１-１１-１０。11:00〜19:00、日祝日休み。Ｐあり。 |
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2003年通算■ラーメン137■うどん70■そば26
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