|
|
||
|
|
||
![]() |
||
| 授業は「生活」。「家族の自慢」を絵に描き発表するというもの。幸か不幸か私が教室に着く前に、長男の発表が終わっていた…。しかし、彼は果たして、コンナお気楽な親の何を「自慢」したのだろう…。かなりの難題だったことだろう。(^_^;) 模擬店の綿菓子の係になったカミさんと長男と別れ、次男と山へ。目指すは宝満山近くの四王寺山。 |
||
![]() 先週の天山でエラク登山を楽しんでいた次男。 元気一杯に登り出す。が… ![]() 登山道のあちらこちらが崩落している。 ![]() 一人ならまだしも、 6歳児連れではあまりに危険過ぎる。 3合目ぐらいまで登るが、そこで断念、 下山する。 次男曰く、 「今日の山は『崩れ山』だねぇ〜。」 名コピーである。 |
||
昼麺はどこにするか?考えながら四王寺山へ向かう。助手席の次男に聞くと 「チャンポンが食べた〜い!」 そうだ、確か天龍がチャンポンの看板を掲げていたぞ…。 |
||
志免町にある天龍。前を通るたびに駐車場が満車の店で、かねてから気になっていた。麺ポタのついでに寄ったこともあるが、定休日で未食。果たして今日は?と車を寄せると、ヨカッタ、ヤッテいる!カウンター席だけの店内。奥の厨房では元気な老夫婦がチャキチャキと働いている。チャンポンとラーメンをたのむと、 「小さいお子さん連れだから、麺は固くない方がイイよね?」とお母さん。 ウレシイなぁ、その気配り! |
||
![]() |
||
| まず出てきたラーメンは、スープの表面に気泡が目立つワイルドな見た目。一口啜れば、ザラリとした食感とともに醤油風味が強めにきいたトンコツスープで、見た目同様、ワイルドな味わい。「ザラリ」は骨粉かと思いきや、どうやら肉片のようだ。 | ||
![]() |
||
|
続いて出てきたチャンポンも、かなりワイルド。大きめのざく切り野菜がもしゃもしゃしている。結果、チャンポンというよりはスープ付き野菜炒めを食べている感じ。 |
||
「麺喰い日記」が本になりました! 福岡市内の主要書店や、 ままや(福岡)、かず馬(福岡)、 黒門(遠賀町)で発売中。 また通販もヤッテます。 詳しくはコチラ。 |
||
◎2003年通算麺喰い数◎ ラーメン195●うどん135●そば43 |
||