10月10日(金)


　さぁ〜てぇ〜、今日はどこぞで昼麺すっかなぁ…。
　朝からの博多駅での仕事を終え、プラプラとペダルを漕ぐ。ブンペイさんの日記に登場していた葉隠？ソレもいいけれど、なんだかイマイチ気が進まないなぁ…。
寅ちゃんうどん　取り留めなく、ぷらりぷらりとしていると、突如目の前に「寅ちゃんうどん」の看板が。店頭に配達用のバイク。しかも、看板の脇の方には「うどん・そば・丼物」…。いかにも「うどん定食屋」である。が、他にあては無し＆早々にも帰社して山積みの仕事を片づけたい。

　ならば突入だ。
ごぼう天うどん◇寅ちゃん

　薄目のだし＆濃いめの塩気のすめに、茹で置きうどん。予想通りのうどんである。変に「演出系」の粉を感じない分、素直に食べられる。キッチリ温められたドンブリ＆うどんも好印象。
　カウンター奥の厨房を見ていると、そばは注文が入るたび茹でている。

　そうか…。辛目のすめ然り、ココは温そばが正解なのかも…。

寅ちゃんうどん：ごぼう天うどん４００円。福岡市博多区博多駅南２−１−２６。Ｐなし。
「麺喰い日記」が
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◎2003年通算麺喰い数◎
ラーメン204●うどん148●そば45