10月31日(金)


 昼麺ポタこそ、忙しい日々のささやかな楽しみ。
 さて今日はドコで喰おうかと、迷う事を楽しみつつ、キコキコとペダルを漕ぐ。
 とりあえずは、と天神方向へ向かっていると、麺神からのお告げアリ。

「一風堂の薬院店がオープンしとるがな。行ってみなハレ〜。」
 そやったなぁ。ほな、行ってみまひょ〜〜!!

 ただ場所がよく分からない、とまんちゃんに電話してみると、

「ああ、城南線沿いですよ!」

 さすが情報通である。

一風堂薬院店 城南線沿いの「薬院大通り」バス停にあるビル。本社ごと移転し、一階部分を店舗にしたとのこと。名古屋の店舗と似た感じの外観である。
 かなり広めの店内はほどよい高級感漂うシャレた作り。メニューを見ると、「赤丸」「白丸」など、通常の一風堂と同じメニューに加え、つけ麺醤油ラーメンが載っている。

 つけ麺にもカナリ惹かれるが、元来汁麺フェチの私。醤油でイクか。
醤油ラーメン◇一風堂薬院店

 軽く白濁した醤油色のスープに黒光りする香味油。なんとも迫力満点の見た目である。
 レンゲですくい、ずずっと啜ったその瞬間、

 ガツン!うりゃぁ〜、こりゃスゲエなぁ!ウメ〜なぁ!!

 口に含んだ瞬間に、メガトン級のパンチ炸裂。暴力的なまでに強力な魚介系のだしが、ぐわんぐわんと駆け回る。ザラッとした舌触りは魚粉だろうか?峰屋@ラ博を彷彿とさせる、超無骨なストロングタイプで、ダメな人には絶対ダメであろう超個性派。
 そして、そんな強力スープに負けない絶品麺。決して太くはない。が、啜ったときの触感、噛み込んだときのコシと風味がナントモいい。このスープにこの麺は、ピシャリ私好み。モチモチっとしながらも、キシッとした歯応えもあるチャーシューも相性よし。
 好きだなぁ、このラーメン!とズリズリ啜っていたら、底の方にシャキッとした爽やかな食感の物体が。

 おやぁ?ああ、生タマネギのみじん切りかぁ…。

 粗野なテイスト+計算された演出。なんとも天晴れな上出来なラーメンである。が、唯一のネックは価格。
 いくら上出来でも「650円」ラーメンの価格としては高すぎる…。これが500円なら、結構通ってしまうかも。でも650円出してまで、また食べるかなぁ…?

一風堂薬院店醤油ラーメン650円。福岡市中央区薬院1−10−1。11:00〜26:00、無休。Pなし。


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◎2003年通算麺喰い数◎
ラーメン216●うどん155●そば48