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長崎自動車道・東背振インターからチンタラチンタラと小一時間、ようやくいちげん着。思ったよりも遠かった。言い出しっぺ故の責任&後悔にかられつつも、気持ちは目一杯戦闘モード。さぁさぁ、アノ旨いラーメンば、喰わしてくれろ〜! |
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| 小振りなドンブリにアルミの皿。イイねぇコレコレ、この感じ!と喜び勇んで、まずはスープと、ずるずる啜る。 おやぁ?今日のは「若い」気がするぞぉ…。 前回食べたときは、ぐいぐいっと力強い呼び戻し製法 but 佐賀特有のまろ味も兼ね備えたスープだったが、今日のはエラク「若い」印象。旨いけれど、何だか物足りなさを感じてしまう…。 そして、麺も若干のび気味。でも、チビさまキャン参加者総勢20名弱で、大挙してオジャマしたのだ。致し方なし。 ビックリしたのがチャーシューの旨さ。以前より数倍、いや数十倍旨い! 食べ終えて福岡へ。何かの瞬間に鼻の近くに手を持っていくと、トンコツのだしのイイ香りが。しっかりだしは出ているのだ。ならば、後は何が? |
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◎2003年通算麺喰い数◎ ラーメン237●うどん172●そば50 |
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