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| なんともザックバランな店構え。そしてメニューには、うどんや丼ものも載っている。なんとも自然体、ヘンな気取りなど微塵も感じさせない、フランクな雰囲気。 だが、ココの蕎麦はタダモノじゃない。 |
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| 金＆土曜日限定メニューの粗挽き。コレがウマイ！ダレがナント言おうと、絶対ウマイ！！ じゃくりっ。粗挽き特有の食感とともに、ふわりと広がる蕎麦の甘み。つゆも、ほどよい鰹の「華」系だし＆昆布か煮干しか？純朴な「素朴」系だしが、それぞれバランス良く効いていて、もう、最高にウマイ しかも価格は７５０円！「わぉ、あん・びり〜ばぼ〜！！」的リーズナブル・プライス。隊長＆satoyanもエラク満足気。ヨカッタ、ヨカッタ。 達磨の蕎麦も確かにウマイ。が、近場にこんなに素晴らしい蕎麦屋があるのだ。近々、「まったりと芭蕉庵堪能オフ」なぞ企画するか…。 続いては、「北九州のうどんが食べてみたい」とのsatoyanのオーダー。錦もシミジミ旨いが、アノごぼう天がインパクト大の和田やへ。 間もなく、和田やへ到着。と、その時、衝撃的な看板のラーメン店を発見！ |
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| 「感動」ですよ、「感動」！しかもピカピカの店頭。新店なのか？イロモン系フェチの隊長の目がランランと輝き出す。ならば予定変更、いざ突入！！ 車を停め店に近づく。が、暖簾がかかっていない。そして、引き戸に手をかけるが鍵がかかっている。 ダメだ。まだ営業を始めていないのか…。 諦めて、当初の予定通りに和田やへと向かう。 |
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| 一癖ある甘ウマすめ＆ザクザク大振りごぼ天＆しこ、ぷにんのうどん。やっぱ、ウマイっす、和田やごぼ天！ そして、蕎麦、うどんと来れば、シメは当然ラーメン。北九州はラーメン名店の宝庫だが、気分は滋味。で、迷うことなく黒門へ。 |
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| タマランっす！イイっす！！ウマイっす！！！ 出てきてすぐに啜ったスープは、ウマイのだがコクがちょっと物足りない感じ。が、ここからが黒門マジック。食べ進むうちにアラ不思議、グイグイグイッとコクが増していく。一口、また一口、どんどん旨さが増していくのだ。 そして、アサツキやメンマなど、具の置いてある部分部分で、異なる独自の仄かな風味。それを感じつつ食べる楽しさ。 アドレナリン出まくりの極上＆極楽・北九州麺三昧。あああぁ、快感…。  芭蕉庵：粗挽き蕎麦７５０円。北九州市八幡東区尾倉２−７−１０。11:00〜15:00)、日祝休み。Ｐあり。麺処・和田や：ごぼう天うどん４８０円。北九州市八幡西区里中３−３−１７。11:00〜21:30、無休。Ｐあり。南京ラーメン黒門：ラーメン５００円。福岡県遠賀町別府４４５１−３（国道３号「今古賀」交差点を芦屋町方向へ北上、「松の元」交差点を西へ左折、「島門小前」交差点を超えてすぐの左手）。11:00〜19:00、木曜休み。Ｐあり。 |
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 「麺喰い日記」が本になりました！ 福岡市内の主要書店や、 ままや（福岡）、かず馬（福岡）、 黒門（遠賀町）で発売中。 また通販もヤッテます。 詳しくはコチラ。 |
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◎2003年通算麺喰い数◎ ラーメン242●うどん175●そば51 |
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