1月9日(金) 弱ったときの牧のだのみ…、give me POWER ! 　この冬の風邪はエラクしつこい。昨日一日寝て暮らしたというのに、今朝になっても身体が怠い…。だが今日は、週明けの仕事に向けての打ち合わせなど、やるべき仕事がてんこ盛り。 　怠い身体＆回らぬ頭を騙し騙し、なんとか午前中の仕事を済ます。食欲はない。が、こんな時こそ腹に何か入れねば…。 　牧のだ。こんな最悪の体調の時には牧のしかない。
いつもの如く「素うどん、固」。山盛りの葱＆スプーン一杯の一味唐辛子ブチ込んで、 　ずび、ずばばぁ〜、ずび、ずばぁ〜…。 　塩気のきいたすめと、多めの唐辛子＆葱が刺激となっているのか、どんなに食欲がわかないときでも、牧のの素うどんだけは別格。スルスル入る。 　勢いに任せ、ごちごち、むにぃと無骨なこしのうどんを、ガシガシと噛み千切れば、散れじれになって、ぷるりん、ぷるんと口の中で弾け飛ぶ。そして同時に頭皮の汗腺からジワリィ〜と汗が吹きだしてくる。 　これはもう、一種の「格闘技」である。 　ものの３分ほどで一気に平らげ、「試合」終了。全身の毛穴から、ドバドバと汗が流れ落ちる。 　戦いの末、元気をもらう。私にとって牧のの素うどんはアントニオ猪木なのか！？牧の、ボンバーイエ！牧のボンバーイエ！！ 　あああぁ〜、喰ったぁ〜…。さぁて、午後からもう一仕事、頑張るかぁ〜〜〜！ 牧のうどんマリナタウン店：素うどん２５０円。福岡市西区豊浜３−１−１０ダイエーマリナタウン内。10:00〜20:00、年中無休。Ｐあり。
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◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン6●うどん3●そば1