| 2月14日(土) 吉塚にネオトンコツの新店誕生 OGTさん&マニさんから掲示板へ気になる書き込みアリ。吉塚に「おたふくや」なる新店がオープンしたらしい。しかも「ちょっと派手目なアッサリ系」で「辛子高菜を入れると落ち着く感じ」で、「少し太めの麺」…。 ソレって私が好きな「博多塩とんこつ」系!? コレは是が非でも食べてみたい。 |
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| で、思い立ったら吉麺!11時半、店に着く。今日明日は全商品200円引きのためか、すでに八割方席が埋まっている。 カウンター席に座り、メニューを見ると「ワンタンメン650円」が魅惑的に我を誘う。が、やぱりまずはデフォルト、ぐぐっと堪え「ラーメン500円」をたのむ。 |
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| さすが、マニさん!まさにおっしゃる通りの「ちょっと派手目なアッサリ系」である。 だしの濃さではなく、脂の甘みで喰わせる「アッサリ系」。合わせて入れられた香味油の風味が「ちょっと派手目」。味のブレは少なそう。コンスタントに万人受けしそうなラーメンが楽しめそうな店だ。 麺も歯触り&風味とも想像よりモダンな感じ。卓上の辛子高菜出来も然り。屋号から想像したより、ずっとモダンな今風トンコツ。 隣に座った客と店の方の話から想像するに、かつてこの近辺で営業していた「おたふくや」が、8ヶ月ぶりにココへ移転オープンしたようだ。最近再開発が進む吉塚地区だから「以前の店が立ち退きになり、その保証金でマンションを建て、その一階に店舗を新築した」と言ったところか? 兎にも角にも安定感抜群のネオ・トンコツの新店が誕生。同じ通り沿いの「どんどん餃子」も気になるし、吉塚もだんだんオモシロくなってきたぞ…。 |
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◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン37●うどん18●そば9 |
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