2月24日(火)
麺友、魚紳さんが亡くなった。 朗らかな人でした。 子供のような純な魂の人でした。 おしゃべりな人でした。 Going MY WAY な人でした。 かげひなたのない人でした。 心優しい人でした。 大好きな自然に抱かれ 大好きな一竜軒の夢を見つつ どうぞ心安らかにお眠りください。
魚紳さんの告別式に参列後、会社へ帰り際に庵へ寄る。
気持ち太めの蕎麦は、瑞々しい甘みが魅力。つゆも、気持ち甘めながらも、奥に感じるしっかりとした削り節の風味。そして、価格は５００円ｊ。 　そば湯も濃厚タイプで私好み。
はつらつとした接客も心地よし。きちんとした「仕事」がそこかしこに行き届いた大衆蕎麦屋。 　気持ちのいい店です。また寄らせてもらいます。 生そば・庵：ざるそば５００円。福岡県前原市前原駅南１−２２−３１。11:30〜20:00、木曜休み。Ｐあり。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン42●うどん21●そば12