3月13日(土) 　目が覚めると、抜けるような青空！だが、今日は会社に缶詰状態でみっちり仕事で、昼麺に出る暇もナシ。 　よって、恒例（？）家麺特集。
「ラーメン王」達が 企画に携わって作り上げたという 高級カップ麺「明星ぶちぬき」。 具のワンタンはナカナカ旨い！ が、肝心の麺＆スープは平凡。 日清の限定カップ麺。 さすが元祖カップ麺メーカー、 商品名通りのクリーミーなトンコツスープ ＆麺のシコシコ感がオモシロイ。力作。 広島県福山市の 阿藻珍味という会社が作っているカップ麺。 豚の背脂入りスープは 小魚の金属チックな味わいが なんとも雰囲気。 HPを覗いてみると 「桜麺」なる期間限定ラーメンが。 気になる…。 サッポロ一番の５０周年記念カップ麺。 オリジナル「長崎タンメン」袋麺は 朧気ながら記憶アリ。 いかにもインスタント麺らしき 分かりやすい＆「軽い」味わいに 郷愁をそそられる。 まんちゃんの北海道土産、 第一会館「豪雪」。 男爵いものでんぷんで作ったという乾麺は コシが強く、ナカナカうまい！ 昆布だしエキス＆鰹だし粉末＆めんつゆ付き。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン59●うどん26●そば18