4月15日(木) オシャレ系うどん屋新店、あなオモシロし！ 　何やかやと仕事がたてこみ、気がつくと午後２時…。うわぁ、腹減りまくり！昼麺だぁ。　どこぞ近場で、さくっと啜りたひ。キコキコとペダルを漕いでいると、 　ふむむぅ？ナニやらイイ香りが漂ってくるぞぉ…。 　香りの先にはビル。一階部分に小さな路地があり、その入り口に、「奥三軒うどん」なる立て看板。 　なぬぅ？こんなところに、うどん屋があったっけぇ…？？
路地を入っていくと、屋号通り、三軒奥にうどん屋を発見。通りに面した入り口を開け放ち、開放的な雰囲気な店内から、ジャズのＢＧＭ…。ジャズのＢＧＭがかかっている麺屋とは、すこぶる相性が悪い私だが、うどんの新店は希、喰わないわけにはイカナイ。 　トタン板＆木目のチープシックなインテリア。カウンター席に座りメニューを見ると、１０種類ほどの温うどんと、ドンブリが載っている。「あさり汁かけドンブリ（限定）」が無茶苦茶気になる！！が、昼に米粒は食べられない因果な体質になってしまった私…。「初うどん屋はごぼ天」なる我が麺喰いセオリーに従うことに。
うわぁぁ〜、サイコ〜〜！春菊がのっているじゃないのぉ！！ 　出てきたうどんを見た途端、我が麺心が激しくときめく。元来、香草好きの私、春菊は大好物。おひたしで良し、白和えでも旨し、そして、温うどん＆春菊＆海苔＆溶き卵は、自家製うどんの定番なのだ！ 　すっかり気をよくし、すめを啜ると、キリリと引き締まった関東風。地味ながらもシッカリ風味がいきた和風だしに、すっきり辛口の味わい。かすかに効いた春菊のホロ苦風味が、さらなる奥深さを演出。 　うどんは、イイ意味で「平凡」。太さソコソコの、多分、製麺所製茹で置きうどん。保存剤などヘンなものが入っていないのか、「普通」に＆キッチリ旨い。揚げ置きの細切りごぼう天も、ガリガリ旨い。 　聞くと、１ヶ月前にオープンしたばかりなのだとか。夜１０時まで営業しているらしい。 　むひゃひゃ！今度から、近場で飲んだ時のシメは、ココのうどんだな！
夜は麺友たちと椿屋で宴。 いつのも如く、どんがぁ〜どんがらがったぁ〜！ ヘロヘロになる前に、と早めに 店主・かもさんオススメの担々麺を啜る。 クリーミーなゴマ風味が ぐぐいっ！と効いたスープと ちゅるりシコシコの麺のハーモニーが あな、楽し。 私は、もう少し「クセもの」の方が、より好みだが、 担々麺フェチのフミオさんは絶賛！ なんでも、げんき家が近くに移転してくるとの噂も。 となれば、ここ一帯は 福岡ネオ・ラーメン・エリアか？！
奥三軒うどん：ごぼう天うどん４５０円。福岡市早良区高取１−２８−３３。11:30〜22:00、日曜休み。Ｐなし。 椿屋：担々麺６００円。福岡市早良区有田５−７−１５。11：30〜15：00＆18：00〜27：00（日曜〜24:00）、月曜休み。Ｐあり。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン92●うどん40●そば25