5月2日(日) part.2 ナントも讃岐チックなうどん店を宗像に発見 　以前Ｂ級グルマンさんより、掲示板へ気になる書き込みアリ。 「サンリブ宗像前の道とず〜っと奥の団地方面にむかうと数百メートルでプレハブの讃岐うどん屋があります。安いというわけではないですが麺もコシありトッピングも揚げ卵なんかあったりでおいしくいただけましたよ！」 　「プレハブ」？！「揚げ卵」？！！限りなく讃岐チックじゃないのぉ〜！！と気になり続けていた店へ。
書き込みの道順通りに車を進めると、アリました！アリました！！「讃岐うどん」の看板を掲げるプレハブの建物が。どうやら屋号自体が「讃岐うどん」のようだ。 　店内は、いわゆる普通のうどん屋。カウンター奥の厨房では、なんとなく脱サラっぽい雰囲気の中年の男性２名と、女性１名が働いている。 　メニューも普通。「あつあつ」など、如何にも讃岐チックなメニューはない。が、「ぶっかけ」や「生醤油」が載っているし、「柔めのうどんがいい方はお申し付けください」との但し書きも。こりゃ、期待できるか？ 　我が麺喰い気分は温うどん。で、ごぼ天をたのむ。
姿揚げのごぼう天がゴロッとのった、無骨な見た目のうどんである。熱々のすめを啜れば、だしと醤油がキッチリきいた、気持ち甘めの濃厚味で、博多風。 　が、肝心のうどんはナカナカに讃岐チック。午後２時前という時間帯ゆえ、茹で置きうどんではあるが、表面の「艶めかしさ」に、麺線の長さ、舌にのったときの重量感、噛み込んだときのコシや風味など、随所に本来の素性の良さを十分感じる。 　こりゃ、近々是非とも「朝一番の生醤油冷うどん」を食べてみたい！ 讃岐うどん：ごぼう天うどん３７０円。福岡県宗像市くりえいと２丁目（サンリブくりえいと東側の道「くりえいと通り」を北へ数百メートルの左手）。木曜休み。Ｐあり。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン112●うどん43●そば28