5月13日(木) グググッとガブリヨリのこの旨さ！ストロングだしタイプの醤油ラーメンに、うひひっ！ 　午後から太宰府で打ち合わせ。で、途中にある一天楼で昼麺していくことに。 　以前、ギョ！さんからメールで一天ラーメンなる新店情報を教えていただく。アノ一風堂のように豚骨ラーメンに、「赤」と「白」の２種類あるのだとか。ほぉ、オモシロそうだ！と、気になっていたところ、"早撃ち"なべちゃんのサイトに早々にリポがあがる。 　なに？「本店は春日原の一天楼という台湾食堂」だって？？ 　味仙然り、蓬莱軒然り。台湾ラーメンとはスコブル相性抜群の私。ならば、イッテンロウへ行ってみよう！ 　インターネットタウンページで調べた住所をたよりに訪ねると、駅前の路地裏に建つマンションの一階に一天楼を発見。
和風サイケデリック（？）調のド派手な図柄の暖簾に、街のステーキハウスにありがちなウエスタン調の木製のゲート。そしてゲートの看板には「１１０６」の文字とファイアーボールの図柄。 　ひょっとして、「１１０６」＝「１」＋「１０」＋「６」＝「イチ」＋「テン」＋「ロク」→「イッテンロク」→「一天楼」…。 　ナンとも期待薄な店構えに、一瞬、店に入るのを躊躇する。が、せっかくココまで来たのだ。「ダメもと」承知で突入だ！ 　居酒屋風の店内には先客２名。メニューを見ると、ココにも豚骨ラーメンの「白」と「赤」が。そしてさらに中華そばも載っている。「台湾ラーメン」を期待してきた私、迷うことなく中華そばをたのむ。
うっすら濁った醤油色のスープに、厚めのチャーシューと、多めの葱＆キクラゲ。「コレは！」という見た目の特徴はナシ。うぬぅ〜、やっぱりハズしたかぁ…、と覚悟を決め、スープを啜る。が、 　う〜ん？コリャなかなかスゴイぞぉ…。 　サッパリした口当たりだが、舌にのった瞬間、ぐぐぐっ。ナンとも力強いだしの旨味が、ズシンとした重量感とともに、ずんずんと広がる。 　ウマイ…。このストロングだしタイプの醤油風味はアノ名店、関東軒に勝るとも劣らないぞ…。 　そして麺も、かなり私好み。角がキチッと立った絶妙アルデンテ中麺は、噛み込んだときの「きしり」感＆ふわっと広がる素朴な風味が、なんとも蕎麦チックで、ウマイ＆オモシロい！そして、ちゃんと肉の味がする気持ち固めのチャーシューも旨い。 　期待していた台湾ラーメン系ではかったが、コレはコレでカナリ私好みのストロングだし醤油ラーメン。こうなりゃ、麺以外の一品料理にも期待しちゃうぞ！と、店を見渡す。 　と、カウンター席の奥の方でホール担当の店員が、醤油ラーメンのスープで煮込んだたらしき大根＆すじ肉で白ご飯を食べている…。そして、カウンター奥の厨房では店主らしき年配の男性が、ナンとメニューには載っていないつけ麺を食べているではないか。 　いずれも、ナンともエラク旨そうなまかない飯…。くふぅ〜、喰ひたひ！！地元民のなべちゃん、今度、一天楼オフを企画してクダサ〜イ！！ 新中国家庭料理 一天楼：中華そば５２０円。福岡県春日市春日原北町３−８０。11:00〜14:00＆18:00〜24:00、火曜休み。Ｐなし。 百年橋通りに蕎麦新店or改装店らしき「しば多」なる店が、間もなく開店する模様。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン122●うどん49●そば28