6月25日(金) 懐かし大衆レトロ系のコンサルに、これもアリかと妙に納得… 　今日も朝から薬院の現場でビッチリと仕事。午後２時、やっとこさ仕事が一段落付いたので、近場でサクッと昼麺を喰うことに。今日は、いつものようにノンビリと楽しく迷っている暇はナシ。で、パッと頭に浮かんだとらやへＧＯ。
二軒隣にシャンぐるめん。そして、道向かいには麺喰舎。半径１０ｍ内に３軒のラーメン屋が密集する「博多ラーメン・トライアングル」の一画をなすとらや。３年前に東油山本店をオープン後、着々と店舗を増やしている新進気鋭のコンサル系。、最近、大野城市に４店目がオープンしたようだ。 　看板の「とらや」のロゴが象徴的。大正モダン的なレトロチックな店造りがコンセプト。木を基調にした内装から器、チラシ類に到るまでトータルにデザインしてある。 　メニューを見ると、都心のビジネス街の一角という場所柄を睨んでか、昼間のラーメンに加え、夜の夜の炭火焼きを中心とした居酒屋メニューも充実しているようだ。流行の芋焼酎類の品揃えをしっかり充実させているアタリも、なんともコンサル系。
たのんで２〜３分、早々に出てきたラーメンは、３年前に食べた東油山本店のそれとは随分と異なる印象。あっさり仕立てのスープは香味油使いが絶妙な一蘭タイプ。麺も、ハリが強め＆細麺もで、これまた一蘭チックだが、価格は４５０円と庶民路線。さらに、とろりと旨い半熟玉子をのせ、値頃感を演出。卓上に置いてある辛子高菜もナカナカ旨くて好印象。 　昼間は餃子とご飯が付いて５５０円のランチセットもあり。店造りから商品構成にいたるまで、懐かし系の「癒し」をトータルにデザインしてあるさまは見事。近所にあると重宝しそうな「普段着感」がウレシイ、結構好みのコンサル系でした。 とらや渡辺通店：ラーメン４５０円。福岡市中央区渡辺通２−２−１４。11:00〜25:00、日曜休み。Ｐなし。 昨日、野間四つ角交差点の大橋よりに住吉亭白雲荘の支店がオープンした模様。しかし、ホント最近はラーメン新店オープン・ラッシュですねぇ。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン163●うどん61●そば43