9月14日(火) 「生麺トライアングルの迷宮にはまる…」の巻 　昨日感じた「黒田屋〜お宝や〜あま太郎・生麺トライアングル」の真相を探るべく（？）、お宝や＠賀茂へ。
１時半だというのに、店内には先客６名。そのうち１名のみ中華丼で、あと５名はチャンポン。そして、ちんめんを食べている客はゼロ。そう言えば、前回食べに来たときも、ちんめんを食べているのは私のみで、他の客はチャンポンだったなぁ…。
待つことしばし、出てきたチャンポンは具がこんもり盛られていて、見た目的にはお宝や＠千代より黒田屋に近い。そしてスープを一啜りすると、どろんと澱んだような独特な味わい。 　生麺の茹で水がスープに混ざったようなコノ感じは…。 　そう、かなり以前に食べたときの黒田屋のスープの感じにソックリじゃないか！！
さらに麺の形状も、超扁平だったお宝や＠千代より黒田屋チック。そして、噛み込んだときの、ぬらりとした独特のコノ風味は、正に黒田屋の麺と同じ！！ 　生麺トライアングルの謎は、ますます深まるばかり。かくなる上はちんめんの元祖・あま太郎本店＠ソラリアへ行ってみるか。多分、チャンポンも置いてある気がするが、果たしてその味は…？ お宝や：チャンポン５００円。福岡市早良区賀茂１−１０−９。11：00〜20：50、木曜休み。Ｐあり。
夜は麺友たちと両国で蕎麦屋酒。 で、これまでなら〆にざるを啜るところだが 今日はグッと我慢。 「飲んだ後の〆麺」こそ、 我が中性脂肪の原因。 この我が悪しき食習慣を断ち切ることこそ ダイエット成功の要。 飲んだら啜るな、啜るなら飲むな。 くぅ〜、ツライ……。 フミオ＆take4主催のダイエットラリーに参戦中。 他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン237●うどん89●そば57