10月1日(金)


博多にも増えるといいなぁ、街の中華屋さん

 午前中、取引先の麺好きさんと麺話に花が咲く。東京暮らしが長かったさん曰く、

 「東京の『街の中華屋さん』で食べる
  タンメンモヤシそばが、
  時々無性に食べたくなるだよねぇ〜。」

 ココ福岡で、ソノ手の店といったらきりやしかないでしょう!で、久方ぶりにきりやへGO!
きりや
 かれこれ10ヶ月ぶりのきりやだが、その間にメニューの見直しがあったようだ。肉そばなど数品がメニューから姿を消し、その代わりに、なな、なんとぉ〜、先ほど話題にのぼったばかりのタンメンモヤシそばが、揃ってふたつとも新登場しているじゃないのぉ〜!ああ、何という偶然…。で、当然、タンメンをたのむ。
タンメン◇きりや
 立ち上る湯気と芳しき香り。ああ、こりゃタマランぞぉ〜!とスープを啜れば、鶏ガラの旨味と具の野菜からしみ出た甘味が、円やか且つ軽やかに広がる。
 細めの縮れ麺は、スープの絡みが抜群。ピチピチピチ〜と跳ね回りつつ口の中へと収まっていくさまが、エラク楽しい。噛み込むと、ぷにっと僅かに抗う麺のコシと、シャクシャクと弾ける具の食感とのハーモニーが、コレマタ楽しい。
 喰い進むほどに、グイグイと美味さが加速する上物滋味系中華麺。次回は是非モノでモヤシそばだっ!

中華そば・きりやタンメン680円。福岡市福岡市西区姪の浜5−1−27。11:30〜15:00&17:00〜22:00、日曜休み。Pあり。

今日発売のじゃらん九州版にラーメン特集アリ。記事の核はラーメン好き座談会。メンバーのひとりとしてぶっち隊長が登場してマス!
先日の韓国麺行脚をリポートした船内誌「ビートル」が出来上がりました。中央埠頭の博多港国際ターミナルにあるビートルチェックインカウンターで無償で配布しているとのこと。epiの連載コラム共々、ヨロシクお願いします…。(^_^;)


今夜は真面目に帰宅し、ジョグる。
フミオ師匠のサジェッションに従い
ペースを落として走る。
と、通常の9キロを走り終えても
若干の余力を感じる!
今度はこのペースで
倍の18キロにチャレンジだ。

心地よい疲労感を楽しみつつ、
ふくの湯へ。
広々とした風呂は気持ちいいなぁ、と
寛いでいると、
大きなバスタオルをスッポリと肩からかけた
中年の客が。

浴槽の縁までくると
かけてたタオルを素早くとり、
私の横へ。
ふと見ると、
彼の背中には立派な龍が踊っている…。

一瞬、ビビるが、
大きなタオルで彫り物を隠す心遣いが
出来ると人だ。
そうタチが悪いとは思えない。

どんな事情でそうなったのかは知る由もない。
彼はこの先ずっと一生、
龍を背負って生き続けるのか…。


フミオtake4主催のダイエットラリーに参戦中。
他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。





◎2004年通算麺喰い数◎
ラーメン251●うどん93●そば59