| 10月7日(木) ♪会津磐梯山は宝の山よ♪あぁウッマイぞぉ〜!! 早朝からの野多目での仕事が、正午過ぎに終了。よっしゃ、アノ店で昼麺啜るゾっ! |
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| 野多目のすぐ近く、中尾のパチンコ店「パーラー・タマヤ」の一画。以前は確か力ラーメンだった場所に半年ほど前にオープンした会津らーめん磐梯山。会津ラーメンって一体…??と思いつつ暖簾をくぐると、店内は思ったよりかなり広め。 メニューはラーメン、味噌、塩、さらに塩バターと、なんとも札幌ラーメン・チック。なんとも無節操な感じがするなぁ。こりゃアマリ期待しない方がイイかなぁ、と半ば諦め気分でデフォルトのラーメンをたのむ。 |
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| が、なんともウレシイ誤算!コレがなかなか旨い!! レンゲで啜ったスープを口へと運ぶと、鶏油らしき芳しい香りが、ふわりと鼻を擽る。ずずっと啜れば、鶏ガラらしき豊かな旨味と魚介系らしきコクのある風味が、同時 に舌の上で踊る。醤油ダレは控えめ。だしの美味さで喰わせるタイプ。食べ進むほどに、グイグイと旨さが増す滋味系で、ぴしゃり私好み。 |
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| さらに太めの縮れ麺がカナリ旨い。コシ&風味とも、札幌ラーメンにありがちな「不自然さ」は皆無。なんとも素朴かつ自然な旨さがGOOD!5ミリはありそうな厚切りバラ肉チャーシューの味付けも、「自然」なイイ感じ。シナチクも然り。 欲を言えば、海苔でもほうれん草でもイイから、もう一品、なんらかの具がのっていると、ググッと満足感が増すだろうなぁ。 だがしかし、コレはナカナカのヒット!次回は是非とも塩ラーメンを食べてみたひっ!! |
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昨夜、ジョグ先達より授かった言いつけ通り 極力ペースを落とし、 かつ、 意識して足を前へ蹴出しつつ走る。 すると、 9キロ走っても全くへっちゃら! それどころか、 軽い疲労感が、エラク気持ちイイでないのぉ! で、 エントリーしました、 第18回 宮崎青島太平洋マラソン。 フルマラソンに挑戦します。 フミオ&take4主催のダイエットラリーに参戦中。 他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。 ![]() |
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◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン257●うどん95●そば60 |
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