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10月10日(日)

こりゃカナリ旨いデス!クリーンヒットのラ新店
朝目覚めると、どんよりと重たい雲が立ちこめ、霧雨が降っている。
なんでやねん。
なんで休みの日に限って雨が降るんやねん…。
完全にふて腐れ、ゴロゴロと過ごす。
午後2時過ぎ、さすがに腹が減った。ぶらりと車に乗り気の向くままにハンドルを切っていると、いつの間にやら那珂川町。ふと見ると、以前はうどん屋だった店がラーメン屋になっている。
「空海」?ああ、空海ってココだったのか…。
今年前半、某ラーメン掲示板で話題に上っていた空海。「王様ラーメンなる980円もするメニューがある」など、かなりコンサル系を思わせる書き込みが多く、イマイチ食指が動かなかった店だ。が、現物は想像よりカナリ個人営業っぽいぞ…。ならば喰うかい! |
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| 午後3時前という中途半端な時間帯だが、店内に先客4名。そして私の後からもポツポツと客が入ってくる。開店してまだ半年ぐらいのはずだが、シッカリと顧客がついているようだ。コレは期待できるかも…。 |
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ほどなく出てきたラーメンは、キレイに具が盛られた端正な美人。まずはスープと一啜りすれば、瞬間、ぶわ〜っと芳醇な旨さが口いっぱいに広がる。
コレはウマイ!なんとも「明快」にウマイぞ!!
クイクイッと舌の付け根あたりを刺激する醤油だれとニンニクらしき華のある旨味。そして奥には濃厚な豚骨だしの風味。後味に骨粉らしきザラつき感を感じるほどカナリ濃厚だが、ソレが嫌味になるギリギリ手前で押さえてある寸止め感がお見事。
麺は細め。しゅるしゅると口におさまる感じがナントモ楽しい。薄味のチャーシューも明快味スープと相性よし。さらに半熟味玉ものって480円は値頃感大。
味、盛りつけ、値頃感含め、上出来のラ新店。コレはタダモノではないなぁ…。
 拉麺空海:ラーメン480円。福岡県那珂川町松木1−1。11:00〜24:00、火曜休み。Pあり。
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プレーオフのダイエーの健闘に気をよくし、
ガバガバ飲む&喰う。
フミオ&take4主催のダイエットラリーに参戦中。
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◎2004年通算麺喰い数◎
ラーメン259●うどん96●そば60 |