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10月11日(月・祝)

喰いも喰ったり、Mr.Bの後追いポタ
朝目覚め、祈る気持ちで外を見れば、ヨカッタ、晴れている!ならば麺ポタ!! |

ジョギングのおかげで脚力がアップ、
グイグイと快調に飛ばし、
二時間足らずで遠賀町に着く。
たわわに実った稲穂を愛でつつ、黒門へ。

旨いです…。
今日の黒門は恐ろしく旨いです!!
なんとも清楚なスープである。
豚骨だしの旨い部分だけを
キッチリ引き出した、
端正かつ瑞々しい味わい。
そして、
コウトウネギやシナチク、モヤシと、
それぞれの周辺だけに
それぞれの薬味の味が効いている。
シンプルなスープだからこそ、である。

奥深い味わいを堪能しつつ
ふと振り返れば、
年季の入った暖簾が…。
「黒木の親父さんが譲ってくれたんですよ。
鍋釜も一切合切譲ってくれて…。
とりあえず麺揚げの釜だけ
付け替えて使わせて貰ってますけど、
さすが、使い勝手がいいですよ。」
と、クモさん。
寂しそうな表情の奥に
黒木を継ぐ確たる決意を
垣間見た気がした…。
まさに
「たかがラーメン、されどラーメン」。

ジ〜ンと感動しつつペダルを漕ぎ、
遠賀川を渡り北九州若松へ。

目的はモチロン、マルケン。
トリコロールカラーの店構えが
ナントモいなせな老舗である。

同じ滋味系でも黒門とは全く別物。
鶏ガラらしきネットリとした旨さのスープに
太めの麺、ふんわりとしたチャーシューも相まって
なんとも素朴かつ懐かし系の
ほんわか味。
「ハイ、350万円なり〜!
アリガトウございましたぁ〜!!」
カッターシャツにネクタイの
いなせな親父さんに見送られ、
シアワセ気分で渡船場へ。

若戸渡船で戸畑へ渡り、
国道199号線をカッ飛ばし、
あっと言う間に門司港へ。

門司港のオシャレなレトロ地区には
多くの観光客。
だが、私のお目当ては
モチロン、麺。

関門自動車道トンネル入り口近くにある大三元。
午後2時過ぎなのに先客4名。
しかも全て女性客…。

しかし、出てきたラーメンは男性的。
濃い味スープにツナフレークのような肉片で、
まるで北九州名物ぎどぎどうどんのラーメン版。
ガツンのゴツンで、ああ腹一杯!

久しぶりのラーメン三杯、いや三昧。
やっぱ北九州エリアの豚骨はオモシロイなぁ、
と、ビールを飲みつつ輪行で帰る。
あなシアワセ!
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 南京ラーメン黒門:ラーメン500円。福岡県遠賀町別府4451−3(国道3号「今古賀」交差点を芦屋町方向へ北上、「松の元」交差点を西へ左折、「島門小前」交差点を超えてすぐの左手)。11:00〜19:00、木曜休み。Pあり。
マルケン:ラーメン350円。福岡県北九州市若松区宮丸1−4−3。11:00〜19:00。1st&3rd&5th日曜休み。Pあり。
大三元ラーメン:ラーメン450円。福岡県北九州市門司区老松町2-6。 11:30〜13:30&18:30〜21:30、日曜&3ed月曜休み。Pなし。
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プレーオフのダイエーの惜敗の悲しみを晴らすべく
ひたすら飲む&喰う。
フミオ&take4主催のダイエットラリーに参戦中。
他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。

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◎2004年通算麺喰い数◎
ラーメン262●うどん96●そば60 |