10月29日(金) そう、コレコレ！コテコテ豚骨にニンマリ！！ 　昼麺も喰わずセコセコと仕事を片付け、夜。取引先のＩ島さん、ブンペイさん、まんちゃんと薬院で飲む。ワイワイガヤガヤととりとめのない話で盛り上がっていると、早１０時過ぎ。ブンペイさんと別れ、三人で八ちゃんラーメンへ。
かれこれ十数年ぶりだろうか。久しぶりの八ちゃんは相変わらずの大盛況。十数席のカウンター席は満席＆店の前に順番待ちの客が並んでいる。カウンター奥の厨房で、あうんの呼吸で働く店主夫婦のコンビネーションに見惚れつつ、待つことしばし、無事着席。
とろんとろんのスープに浸りきった具と麺。そうそうコレコレ、コレが八ちゃんなのよぉ〜！とスープを啜れば、まったりとした食感とともに広がる脂の化調甘み。そしてその奥に、グイッと効いた豚骨だし。 　イイねイイね、コレこそ八ちゃんなのよぉ〜！と懐かしみつつ麺を啜れば、細めながら素朴な食感＆風味がこれまたウマイ！！麺の量が極端に少ないのが八ちゃん流。４口ほどで一気に啜り終え、「すんませ〜ん、替え玉、固で！」 　昔は「量が少ない割にはエラク高い」ことで有名だった八ちゃんだが、この十年でラーメン価格一般がかなり上がってきたので、６５０円も昔ほどはそう高くは感じない。如何にも健康に悪そうなコテコテラーメン、あぁ最高！ 八ちゃんラーメン：ラーメン６５０円、替え玉１５０円。福岡市中央区白金１−１−２７。Ｐなし。
そんなこんなで 今週もろくにジョグってないが、 こんなことで大丈夫なのか…？ フルマラソンまで あと４４日。 フミオ＆take4主催のダイエットラリーに参戦中。 他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン273●うどん105●そば64