| 11月9日(火) どこか懐かし系のほのぼのラーメンに、ほっ。 抱えていた大仕事のひとつが、昨日でやっとこさ一段落。が、今日も今日とて、次なる大仕事の打ち合わせ&太宰府の取引先への納品。 ドタバタと社内で雑務を片付け正午半、太宰府へ出かけるついでにゆたからーめんに寄っていくか。 |
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| かつさん&マニさん情報で、気になっていたゆたからーめん。先月25日オープンの新店である。 午後1時、店内には先客ひとり。木を基調としたざっくばらんな店造り&カウンターにはスポーツ新聞&小上がりには14インチのテレビ。新店とは思えぬ、昔ながらのラーメン屋的雰囲気で、小ジャレた雰囲気が苦手な私にとっては、なんとも快適な居心地の良さ。 メニューはラーメン、チャーシュー麺、ワンタン麺と至ってシンプル。新店はデフォルト、ラーメンをたのむ。 |
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| 小振りなドンブリに、イイ感じに透明感を残すスープに、山盛りのネギ&気持ち厚切りのチャーシューがのるその姿は、どこか懐かし系。 そしてスープの味わいも見た目通りの懐かし系。啜った瞬間、脂と化調のほのかな甘味が軽快に広がりる。そして、遅れて豚骨だしの軽やかな後押し。そのほのぼのとしたライト感が、最近疲れ気味の我が体には、なんとも心地よい。 合わさる麺は、気持ち太めでパリンと弾けるコシがオモシロイ。が、このほのぼのスープには、コノ手の上出来麺よりは、ちょっと無骨な素朴風味タイプ麺を合わせた方が私好み。 かつさん情報によると、店主は九紋龍で修行されたのだとか。そう言われてみれば、ほのぼの懐かし系の感じが相通ずる気もする。最後の一筋をズズッと啜り上げれば、我が麺心にほんわりシミジミ小さなシアワセ。さぁ、働くぞぉ、と店を出る。 |
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荒れた生活を改めるべく 酒を抜き、 久しぶりにジョグる。 サボっている間に しっかりエネルギーが蓄えられたのか 至って快調。 が、 体が重い…。 フルマラソンまで、いよいよ1ヶ月。 今週は少々気合いを入れて鍛え直すか。 フルマラソンまで あと32日。 フミオ&take4主催のダイエットラリーに参戦中。 他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。 ![]() |
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◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン277●うどん108●そば65 |
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