11月9日(火)


どこか懐かし系のほのぼのラーメンに、ほっ。


 抱えていた大仕事のひとつが、昨日でやっとこさ一段落。が、今日も今日とて、次なる大仕事の打ち合わせ&太宰府の取引先への納品。
 ドタバタと社内で雑務を片付け正午半、太宰府へ出かけるついでにゆたからーめんに寄っていくか。
ゆたかラーメン
 かつさん&マニさん情報で、気になっていたゆたからーめん。先月25日オープンの新店である。
 午後1時、店内には先客ひとり。木を基調としたざっくばらんな店造り&カウンターにはスポーツ新聞&小上がりには14インチのテレビ。新店とは思えぬ、昔ながらのラーメン屋的雰囲気で、小ジャレた雰囲気が苦手な私にとっては、なんとも快適な居心地の良さ。
 メニューはラーメン、チャーシュー麺、ワンタン麺と至ってシンプル。新店はデフォルト、ラーメンをたのむ。
ラーメン◇ゆたかラーメン
 小振りなドンブリに、イイ感じに透明感を残すスープに、山盛りのネギ&気持ち厚切りのチャーシューがのるその姿は、どこか懐かし系。
 そしてスープの味わいも見た目通りの懐かし系。啜った瞬間、脂と化調のほのかな甘味が軽快に広がりる。そして、遅れて豚骨だしの軽やかな後押し。そのほのぼのとしたライト感が、最近疲れ気味の我が体には、なんとも心地よい。
 合わさる麺は、気持ち太めでパリンと弾けるコシがオモシロイ。が、このほのぼのスープには、コノ手の上出来麺よりは、ちょっと無骨な素朴風味タイプ麺を合わせた方が私好み。
 かつさん情報によると、店主は九紋龍で修行されたのだとか。そう言われてみれば、ほのぼの懐かし系の感じが相通ずる気もする。最後の一筋をズズッと啜り上げれば、我が麺心にほんわりシミジミ小さなシアワセ。さぁ、働くぞぉ、と店を出る。

ゆたからーめんラーメン350円(12月からは450円)。福岡市博多区半道橋1−3(旧国道3号線・上牟田三丁目交差点角)。11:00〜23:00、日曜休み。


荒れた生活を改めるべく
酒を抜き、
久しぶりにジョグる。
サボっている間に
しっかりエネルギーが蓄えられたのか
至って快調。
が、
体が重い…。
フルマラソンまで、いよいよ1ヶ月。
今週は少々気合いを入れて鍛え直すか。


フルマラソンまで
あと32日。


フミオtake4主催のダイエットラリーに参戦中。
他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。





◎2004年通算麺喰い数◎
ラーメン277●うどん108●そば65