12月6日(月)


久々にハマる予感大の麗しうどん


 朝からの太宰府の仕事が終わり、正午半。だが、やるべき仕事が会社で山ほど待っている。さくっと昼麺啜って早々に帰るか、と1ヶ月ぶりのもみじへ。
もみじ
 前回のごぼ天がエラク好印象だったもみじ。ならば今日は冷たいうどん。シンプルにざるうどんか?いやいや、温泉玉子付きのぶっかけで決まり!
冷ぶっかけうどん◇もみじ
 キリリと角が立った凛とした佇まい&なんとも自然な色合いの白。「優しさ」の奥に秘めた「力強さ」感じる、細面の超美人うどんである。
 旨さを確信しつつ、ずるりと啜れば、瞬間「きにっ」と抗うが、その後は見た目同様、優しく、かつ、力強い、自然体のこし&ひきがナンとも楽しい。そして噛み込むほどにホンワリ広がる粉の甘味。

 コリャ旨いデス。かなり旨いデス!

 この麗しうどんは、一気にぐちゃ混ぜで食べるのは似合わない。色んな具や薬味を、ちょっとずつ気分で取り分け、スルスルと啜る。
 愚直なまでに丁寧な仕事のあとをヒシヒシと感じる麗しうどん。太宰府の昼麺はしばらくココで決まりだな!

もみじ冷ぶっかけうどん650円。福岡県太宰府市五条4−11−12。11:00〜20:00、火曜休み。Pあり。


なんと眞鍋かをり
本番3週間前に出場が決まった
ホノルルマラソンを完走したらしい…。


フルマラソンまで
あと6日。


フミオtake4主催のダイエットラリーに参戦中。
他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。





◎2004年通算麺喰い数◎
ラーメン239●うどん114●そば67