| 12月19日(日) キテます!マイ天津麺ブーム 今年も残すところ2週間足らず。で、久しぶりにゆっくりと我が家で過ごす休日→大掃除&年賀状作り。大掃除はカミさん&チビ達に任せ、朝っぱらからフォトショップを駆使しシコシコと年賀状を作る。 そんなこんなで熱中してたら、早正午過ぎ。チビ達の「腹減ったぁ〜」コールが始まる。よっしゃ、年賀状もほぼ出来上がったことだし、昼麺啜りに出かけよかぁ!と、味の池勝へ。 |
||
![]() |
||
| 「チャンポン」と染め抜かれた深紅の暖簾と、味のある屋号が以前から気になり続けていた長年の宿題店、味の池勝。休日の午後とはいえ、午後1時過ぎなのに、店内は八割方埋まっている。こりゃ期待できるかな?とメニューを見ると、汁麺はお目当てのチャンポンに醤油ラーメン。そして、な、な、なんとぉ〜、天津麺がアルじゃないのぉ〜!先日たまたま天門@宮崎で食べて、その旨さを再発見した天津麺。コレを喰わずして、ナニを喰う?? | ||
![]() |
||
| まず出てきたチャンポンは、かなり甘めのスープ&トロンとなるまで炒められたキャベツが印象的な大衆味。きっといつ食べても寸分違わずこの味なのだろうなぁ。 | ||
![]() |
||
| そして天津麺のスープもかなり甘い。が、玉子の表面の焼き付け具合、中のほわほわ具合はナカナカイイ感じ。これまた大衆味で、コレはコレで旨いのだが、麺はモチロン普通の製麺所製だし、天門と比べると…。 しかし、なんかイイなぁ天津麺。そう言えば、「超優良街の中華屋」である永楽にも確かあったよなぁ…。一時ハマリそうだなぁ、天津麺。 |
||
フミオ&take4主催のダイエットラリーに参戦中。 他のダイエット戦士の健闘ぶりはコチラ。 ![]() |
||
◎2004年通算麺喰い数◎ ラーメン245●うどん115●そば68 |
||